Pechugasde pollo en salsa. Esta es una receta muy fácil de preparar para disfrutar de una rica carne en salsa de una manera muy rápida y sencilla. Para el éxito de este plato,. Solomillo de cerdo a la mostaza y miel. El solomillo de cerdo es
Agregamosagua como para cubrir un poco más de la carne (sin echarla todavÃa). Y esperamos que reduzca 10 minutos, añadimos el tomillo (opcional) y se prueba de sal y rectifica. Colocamos el solomillo que tenÃamos reservado en el caldo y esperamos que cueza todo, a fuego lento, otros 10 minutos. Servimos el solomillo y salseamos por
Ingredientespara 3 raciones: 500 grs de solomillo de ternera en medallones (3 en mi caso) 600 mls de caldo de carne. 400 mls de vino tinto. 1 cebolla. 1. 362 128 23 113 198 231 6 65 192