🦥 Tajine De Pollo Con Aceitunas Bravo, esta frase excelente tiene que justamente a propósito

Preparación. Vamos a utilizar la técnica del curado húmedo el cual consiste en introducir las aceitunas en un cubo con agua, en la que todas las aceitunas queden sumergidas, antes de meterlas al agua, una por una le das un golpe, que se rompan un un poco, es decir les haces una pequeña grieta, es un trabajo laborioso pero necesario

Tapamos y dejamos hacer unos 20 min. Luego le añadimos las hojas de col y con ayuda de una cuchara echamos caldo por encima de todo. Dejamos cocer unos 20 min. más y listo! Recordad: como dije antes, el tajine se hace a fuego lento!! La comida preparada en el tajine se come en el propio recipiente, es decir, no se pasa a un plato.

Plato Fácil 35 min 429 kcal. Ingredientes: Kofta (albóndigas): 260 gr garbanzos escurridos y cocidos 1 cda sal 1 cdita de paprika o pimentón picante 1 cda de cúrcuma 20 gr de harina 125 g Mucho más que naranjas y limones. Tipos de cítricos y recetas.

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tajine de pollo con aceitunas